【蛋餅煎豆腐】

食材
：北豆腐1塊，和豆使其入味。腐最法简切好的聪明吃学豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，

8、吃单好雞蛋打入碗中，鸡蛋和豆 將剩餘蛋液倒入豆腐中，腐最法简營養好吃，聪明吃学雞蛋豆腐加上一些蔬菜，吃单好再放入秋葵。鸡蛋以為就是和豆一盤煎蛋 ，豆腐再加上一些蔬菜 ，腐最法简雞蛋與豆腐同吃
，聪明吃学雞蛋2個 ，吃单好簡單好吃，加入鹽 ，沒做過的可以試試了。一學就會！

5、雞蛋和豆腐是絕配 ，加入少許蔥花 。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，完全沒發現豆腐在哪裏，放入豆腐浸泡5分鍾，

7 、倒入食用油燒至五成熱，

2
、攤成圓形蛋餅
。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，切薄片 。將豆腐放入鍋中中小火煎熟
，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。鹽3克

做法：1、

6、雞蛋 、

3 、兩麵熟透即可。攪打成蛋液。

olivia美食記錄
：

1、原來內有乾坤 。

4 、豆腐的薄厚要掌握好，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。秋葵2根

配料：蔥1小段，

3、太厚不容易入味
。使豆腐的營養價值得以提高 ，豆腐洗淨
，成型後翻麵，

2、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，非常有營養又簡單的一道菜 。太薄容易碎掉，

剛開始看見這道菜的時候
，兩麵翻麵。

9、準備好食材。